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Suco verde com água de coco

INGREDIENTES:

– 1 xícara (chá) de suco de soja

– 1 xícara (chá) de água de coco gelada

– 2 folhas de couve-manteiga rasgadas

– 1 maçã grande picada

– ½ colher (sopa) de gengibre ralado

MODO DE PREPARO:

1. No copo do liquidificador, coloque o suco de soja, a água de coco, as folhas de couve, a maça e o gengibre, e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo.

2. Transfira para dois copos altos e sirva em seguida.

Fonte: Revista Viva Saúde


Imagem meramente ilustrativa


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